ขอบคุณภาพจาก RT

25/8/2024

ตัวอย่างสมองมนุษย์ที่นำมาชันสูตรเมื่อตอนต้นปี 2024 พบว่า มีเศษพลาสติกชิ้นเล็กๆ แทรกอยู่ในเนื้อสมองมากกว่าที่เคยพบในการวิจัยรูปแบบเดียวกันนี้เมื่อ 8 ปีที่แล้ว 

ศาสตราจารย์ด้านเภสัชศาสตร์ประจำมหาวิทยาลัยนิวเม็กซิโก ประเทศสหรัฐ  ซึ่งเป็นผู้วิจัยครั้งนี้ บอกว่า ตัวอย่างเนื้อเยื่อสมองที่นำมาศึกษา มาจากคนปกติ อายุระหว่าง 45 หรือ 50 ปี  พบเศษพลาสติก 4,800 ไมโครกรัมต่อปริมาณเนื้อสมองหนึ่งกรัม หรือคิดเป็น เศษพลาสติก 0.5% ของน้ำหนักสมอง

ถ้าเทียบการชันสูตรตัวอย่างสมองเมื่อปี 2016  เศษพลาสติกที่พบครั้งนี้ มีเพิ่มขึ้น 50% เท่ากับว่า สมองของคนเราในปัจจุบัน เป็นเนื้อสมอง 99.5% และที่เหลือคือพลาสติก  แต่ผลการศึกษานี้ ไม่ได้บอกว่า  เศษพลาสติกที่พบในสมองเพิ่มขึ้น จะก่อให้เกิดอันตรายหรือไม่ จึงจำเป็นต้องศึกษาต่อไป เพื่อให้เข้าใจว่า อนุภาคพลาสติกเหล่านี้ จะกระทบกับเซลล์ และก่อให้เกิดความเป็นพิษต่อร่างกายอย่างไร

ผลการศึกษายังพบว่า ตัวอย่างสมองมนุษย์มีเศษพลาสติกปนอยู่ มากกว่า 7% - 30% เมื่อเทียบกับเศษพลาสติกที่พบจากตับและไตของศพ   ทั้งยังพบเศษพลาสติกในหัวใจมนุษย์ หลอดเลือดใหญ่  ปอด อัณฑะ ทางเดินอาหารส่วนกระเพาะลำไส้ และ รกที่ถูกสร้างขึ้นในขณะที่คุณแม่กำลังตั้งครรภ์  แต่ผู้เชี่ยวชาญไม่อยากให้ตื่นตระหนกกับผลวิจัยนี้มากเกินไป เพราะไม่มีใครในยุคปัจจุบัน ที่อยู่ได้ โดยไม่ต้องใช้พลาสติก  เพียงแค่พยายามจำกัดการใช้พลาสติกให้น้อยที่สุด เช่น ถุงพลาสติกและขวดพลาสติก

ผู้เชี่ยวชาญบอกว่า นาโนพลาสติก หรือพลาสติกขนาดเล็กมาก เป็นสิ่งที่น่าวิตกที่สุด ว่า จะเข้าสู่ร่างกายมนุษย์ เพราะมันสามารถเข้าไปฝังในเซลล์ได้ และไหลเวียนไปกับเลือด จนขึ้นสู่สมอง  พลาสติกจะเกาะไปกับไขมันที่พวกเรากินเข้าไป จากนั้นจะเข้าไปอยู่ในอวัยวะที่มีไขมันเป็นส่วนประกอบ เช่น สมอง

สมองมนุษย์มีไขมันมากถึง 60% โดยน้ำหนัก มากกว่าอวัยวะชนิดอื่น  กรดไขมันที่จำเป็นเช่น โอเมกา 3  คือตัวเสริมสร้างเซลล์สมองให้แข็งแรง  และเนื่องจากร่างกายมนุษย์ไม่สามารถผลิตกรดไขมันที่จำเป็นเหล่านี้ได้เอง ดังนั้น ร่างกายต้องได้รับมาจากอาหาร

ส่วนไมโครพลาสติกก็สามารถเข้าสู่ร่างกายได้เช่นกันผ่านมาทางอากาศ  เช่น ทุกครั้งที่เราขับรถบนทางด่วน ยางรถจะสัมผัสกับพื้นถนนอย่างแรงและเร็ว ก่อให้เกิดอนุภาคไมโครพลาสติกกระจายไปทั่วอากาศ  หรือถ้าเราอาศัยอยู่ใกล้ชายฝั่ง  อนุภาคพลาสติกที่อยู่ในมหาสมุทรก็จะลอยขึ้นมาตามแรงลม  ดังนั้น อนุภาคพลาสติกจึงเข้าสู่ร่างกายได้ทั้งจากการกินและการหายใจ

พลาสติก Polyethylene ที่ใช้ในถุงพลาสติก ฟิล์ม และขวด เป็นแบบย่อยสลายไม่ได้ตามธรรมชาติ  คือพลาสติกที่พบมากสุดในเนื้อเยื่ออวัยวะมนุษย์ และพบที่สมองมากกว่าส่วนอื่น ทั้งยังพบในลูกอัณฑะมนุษย์และสุนัขด้วย

นาโนพลาสติกที่เข้าสู่ร่างกาย ยังไปขัดขวางกระบวนการทางเคมีที่ต่อมไร้ท่อ กระทบกับระบบสืบพันธุ์ของมนุษย์  ก่อให้เกิดความผิดปกติกับอวัยวะเพศและระบบสืบพันธุ์ รวมถึงภาวะมีบุตรยากในผู้หญิง และจำนวนสเปิร์มที่ลดลง จากข้อมูลของสมาคมต่อมไร้ท่อในสหรัฐ

ผู้เชี่ยวชาญบอกว่า อาหารในปัจจุบันมักห่อด้วยพลาสติก  ซึ่งเราก็หลีกเลี่ยงยาก ดังนั้น ก่อนนำอาหารเข้าไมโครเวฟหรือนำไปปรุงทุกครั้ง ต้องแกะพลาสติกออกให้เรียบร้อย  เพราะพลาสติกเมื่อโดนความร้อน จะทำให้พลาสติกละลายออกมาปนกับอาหาร

ผลการศึกษาเมื่อต้นปี 2024 พบว่า น้ำขวดพลาสติกขนาด 1 ลิตร ประกอบขึ้นจากอนุภาคพลาสติกเฉลี่ย 240,000 ชิ้น และ 90% ในนี้ เป็นนาโนพลาสติกที่เข้าสู่ร่างกายได้ง่าย

By IMCT News

อ้างอิงจาก https://edition.cnn.com/2024/08/23/health/plastics-in-brain-wellness/index.html